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近日,省教育厅组织召开全省校园食品安全突出问题专项整治工作部署视频会议。省教育厅、驻厅纪检监察组分管负责同志,各市(地)教育局、各普通高校分管负责同志及相关部门主要负责同志等参加会议。我校副校长林屹作为高校唯一代表在会上作交流发言。

会议旨在深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,落实省纪委监委关于食品安全突出问题专项整治的工作部署,强化校园食品安全全链条监管,巩固拓展“校园餐”专项整治成效。

林屹在交流发言中介绍了我校在校园食品安全管理方面的实践探索。他表示,学校始终将校园食品安全视为民生保障的生命线,坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,以“强责任、抓源头、严监管、建长效”为主线,扎实推进校园食品安全全链条监管。一是提高政治站位,压紧压实管理“责任链”。学校党委常委会研究决定食堂管理重大事项。严格执行校长负责制,分管副校长担任食品安全总监,协调解决相关重大问题。后勤部门及时了解并处理师生反映诉求。构建起“学校主体、部门主责、多方协同、全程管控、师生监督、责任可溯”的责任体系。二是严控源头准入,筑牢食品安全“防火墙”。创新采用“黑土优品+大型企业”的食材供应模式,通过公开招标引入省农投、北大荒等“黑土优品”供应企业及麦德龙、家得乐、天猫等大型商超和供应链,充分发挥此类企业规范管理能力,确保核心食材安全、绿色与健康,多元食材全方位品质保障。三是聚焦关键环节,强化过程监管“精细化”。建立健全监管制度,修订完善《食堂规章制度汇编》,确保食安监管有章可循;夯实日常管控,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,全年累计排查整改各类隐患400余项,以铁的纪律守牢安全底线;强化人员培训,全年持续开展食品安全培训40余次,让食安意识入脑入心、操作规范成为习惯;借力专业检测,招标专业第三方检测机构,每月对食品原材料进行随机抽检并公示,让师生吃得明白、吃得放心。

下一步,学校将严格落实会议部署要求,持续深化食品安全管理工作,进一步优化监管流程,增强风险防控的精准性和时效性,提升服务质量和保障能力。同时,积极听取师生意见,定期开展师生交流会,不断改进工作方式,以更高的政治站位、更严的监管举措、更优的服务品质,持续守护好师生“舌尖上的安全”。

林屹副校长作为高校代表在会上作交流发言

学校组织参加全省校园食品安全突出问题专项整治工作部署会

学校组织召开校园食品安全工作部署会

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